Världens godaste fröknäckebröd
Ååååh mina smaklökar och svenska matvanor slår volter och hoppar högt av lycka. Igår så tog jag mig i kragen och bakade äntligen världens godaste knäckebröd, åååh så himla gott att ha en hel burk fylld att mumsa på. Äggknäckis, med ost och gurka, med brie, åååh du milde, mums så gottit
3,5 dl havregryn
1,5 dl pumpafrön
1,5 dl hackade mandlar
1,5 dl solrosfrön
0,5 dl chiafrön
1 dl linfrön
1 tsk salt
2 msk olja
6 dl vatten
Blanda alla torra ingredienser och sedan i med vatten och olja och låt svälla i 1 timma, tryck ut på 2 plåtar. Grädda i ugnen på 180 grader i 20 minuter. Ta ut och skär i rutor. In i ugnen i ytterligare 30 minuter och ta ut, låt svalna. Så enkelt och åååh så gott!
Ben ville ta med en burk idag när vi gick på bio och såg X-men, så betyget var mer än väl godkänt. Himmelriket i knäckebrödsvärlden :)
Kommentarer
Trackback
